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典雅的装饰,他们快速找好座位,马上开始点餐。
王亮的门面房最终一间也没有出租出去,而是全部自己使用了。
此时他这二十多米门面房外面的街道上,摆了满满的桌椅,很多桌子上还残留着吃剩下的烤串和酒瓶,看来已经有人吃完走了。
王亮是大厨,这个时候是他最忙的时候,所以金三他们也没有打扰他,他领着三个美女随意找了一张桌子坐下。
很快就有服务员过来,金三看着菜单乱点了一气,烤串上的肉可不多,所以金三尽量每种都多要点。
不一会调料就上来了,以前吃肉串儿都是撒好孜然,把味调好,没想到这儿的吃法不一样。
金三就像刘姥姥进大观园一般,看着张燕她们忙活,他也跟着做,金三把装着调料碟子推来挪去,把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好。
放好之后,他学着张燕她们的样子,往自己餐盘中各撒了些,烤好的肉串要等一会,所以金三让人先弄来不少穿好的肉串,打算自己烤。
不一会服务员端着肉串儿来了,同时把烧的火红的碳放入他们面前的烤架中。
等服务员一走,金三立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上,张燕她们也不甘示弱,把剩下的摆好。
看来她们经常吃烧烤,要不然手法也不会这么娴熟,金三在家里帮着左青龙烤过肉串,所以也很熟悉。
肉串放火上烤,要勤翻动,五成熟时的样子,就会把油都烤出来了。
如果是在自己家吃,就要少放点油,甚至可以不放,羊肉本身油就挺大的,烤到五成熟时放孜然,快熟时放盐,再放点孜然、辣椒面。
因为边烤边加料,所以很容易入味,烤出的肉串非常香。
要烤鸡翅时,得在表面刷油,不然烤出来的太干,这些左青龙都教过金三,金三做一次就记住了,所以他的动作并不比张燕她们慢多少。
金三自己做出的烤翅外焦里嫩,火候非常到位。
这里除了要牛羊肉串,还有烤羊腿、鸡腿、鸭掌什么的,这里还有烤羊腿,这个是最难烤,但是这个是最好吃,也是最贵的,只是那么一直小羊羔的腿,就要五百元。
金三要了四个,现在放在旁边的一个大型烤架上正在烘烤着,这个是已经处理好了的,只要不是翻滚一下就好。
金三一边看着桌上的肉串,一边还不时翻动那四跟烤羊腿,虽然有点忙活,可他的动作快,就算忙活着,也没有少吃肉串。
看到他的动作,张燕她们干脆也不烤了。
只要看到金三烤熟了,她们自己拿着吃就好。
这让金三更加忙碌,不过能够给三个美女服务,他还是很乐意的。
金三把肉串两面烤出油,然后在餐盘中沾上调料,他每次一烤就是一大把肉串,烤出来后,又嫩又香,吃了一串儿,又想一串儿。
金三和他们边烤边聊,不知不觉中肉烤的都滴油了,油溅到碳上被吸食,那火碳仿佛吸收了充足的营养,只听见“忽”的一声,火苗腾空而起,一下子吞没了上面架着的肉串儿。
金三心中一惊,就想伸手去夺火种的肉串,但他很快就反应过来,缩回手。
火势太旺,很快肉串的外表就焦黑了一片:“那个糊了,就不要吃了。”
看到孙渺然她们毫无顾忌的抓起焦黑的肉串就吃,金三赶忙拦下。
没想到张燕和白羽却漫不经心地说:“什么糊了,就算是糊了也没关系,吃着酥!”
当金三把肉串拖出时,连铁棍都红了,肉都焦黑了。
“酥,肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当金三看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时,心中不禁悻悻然。
当然,这段小插曲并未影响他们的食欲,肉串儿一串又一串儿,饮料一杯又一杯,调料一碟儿又一碟儿,直到她们的肚子抗议了,才恋恋不舍的停下手中的动作。
等金三把手中的一只羊腿全部啃食一空,他才有空跟三个美女聊天,聊着聊着他们说起来这条街道。
这条件街道东侧的几家餐馆门前摆满了桌子,一家削面馆还在北侧的墙根下支了。大铝锅,锅里的水已经冒着滚滚的热气了,几名餐馆服务员在桌子间往来穿梭,为食客们端菜上酒。
街道西边的部分道路,也被几家小餐馆的桌子和炉灶占了一多半,这些小饭馆的生意都很好,每一家都有五六十名客人在吃喝。(未完待续。
典雅的装饰,他们快速找好座位,马上开始点餐。
王亮的门面房最终一间也没有出租出去,而是全部自己使用了。
此时他这二十多米门面房外面的街道上,摆了满满的桌椅,很多桌子上还残留着吃剩下的烤串和酒瓶,看来已经有人吃完走了。
王亮是大厨,这个时候是他最忙的时候,所以金三他们也没有打扰他,他领着三个美女随意找了一张桌子坐下。
很快就有服务员过来,金三看着菜单乱点了一气,烤串上的肉可不多,所以金三尽量每种都多要点。
不一会调料就上来了,以前吃肉串儿都是撒好孜然,把味调好,没想到这儿的吃法不一样。
金三就像刘姥姥进大观园一般,看着张燕她们忙活,他也跟着做,金三把装着调料碟子推来挪去,把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好。
放好之后,他学着张燕她们的样子,往自己餐盘中各撒了些,烤好的肉串要等一会,所以金三让人先弄来不少穿好的肉串,打算自己烤。
不一会服务员端着肉串儿来了,同时把烧的火红的碳放入他们面前的烤架中。
等服务员一走,金三立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上,张燕她们也不甘示弱,把剩下的摆好。
看来她们经常吃烧烤,要不然手法也不会这么娴熟,金三在家里帮着左青龙烤过肉串,所以也很熟悉。
肉串放火上烤,要勤翻动,五成熟时的样子,就会把油都烤出来了。
如果是在自己家吃,就要少放点油,甚至可以不放,羊肉本身油就挺大的,烤到五成熟时放孜然,快熟时放盐,再放点孜然、辣椒面。
因为边烤边加料,所以很容易入味,烤出的肉串非常香。
要烤鸡翅时,得在表面刷油,不然烤出来的太干,这些左青龙都教过金三,金三做一次就记住了,所以他的动作并不比张燕她们慢多少。
金三自己做出的烤翅外焦里嫩,火候非常到位。
这里除了要牛羊肉串,还有烤羊腿、鸡腿、鸭掌什么的,这里还有烤羊腿,这个是最难烤,但是这个是最好吃,也是最贵的,只是那么一直小羊羔的腿,就要五百元。
金三要了四个,现在放在旁边的一个大型烤架上正在烘烤着,这个是已经处理好了的,只要不是翻滚一下就好。
金三一边看着桌上的肉串,一边还不时翻动那四跟烤羊腿,虽然有点忙活,可他的动作快,就算忙活着,也没有少吃肉串。
看到他的动作,张燕她们干脆也不烤了。
只要看到金三烤熟了,她们自己拿着吃就好。
这让金三更加忙碌,不过能够给三个美女服务,他还是很乐意的。
金三把肉串两面烤出油,然后在餐盘中沾上调料,他每次一烤就是一大把肉串,烤出来后,又嫩又香,吃了一串儿,又想一串儿。
金三和他们边烤边聊,不知不觉中肉烤的都滴油了,油溅到碳上被吸食,那火碳仿佛吸收了充足的营养,只听见“忽”的一声,火苗腾空而起,一下子吞没了上面架着的肉串儿。
金三心中一惊,就想伸手去夺火种的肉串,但他很快就反应过来,缩回手。
火势太旺,很快肉串的外表就焦黑了一片:“那个糊了,就不要吃了。”
看到孙渺然她们毫无顾忌的抓起焦黑的肉串就吃,金三赶忙拦下。
没想到张燕和白羽却漫不经心地说:“什么糊了,就算是糊了也没关系,吃着酥!”
当金三把肉串拖出时,连铁棍都红了,肉都焦黑了。
“酥,肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当金三看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时,心中不禁悻悻然。
当然,这段小插曲并未影响他们的食欲,肉串儿一串又一串儿,饮料一杯又一杯,调料一碟儿又一碟儿,直到她们的肚子抗议了,才恋恋不舍的停下手中的动作。
等金三把手中的一只羊腿全部啃食一空,他才有空跟三个美女聊天,聊着聊着他们说起来这条街道。
这条件街道东侧的几家餐馆门前摆满了桌子,一家削面馆还在北侧的墙根下支了。大铝锅,锅里的水已经冒着滚滚的热气了,几名餐馆服务员在桌子间往来穿梭,为食客们端菜上酒。
街道西边的部分道路,也被几家小餐馆的桌子和炉灶占了一多半,这些小饭馆的生意都很好,每一家都有五六十名客人在吃喝。(未完待续。