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去整些芋头,回去煮着吃。”
芋头好吃归吃好,就是有点儿棘手,芋头皮内含有碱性很强的黏液,清洗的时候得格外注意,芋头的梗茎也是个好物,她一并也采摘了些。
“不要动它,待回去后,我自己来清洗。”季歌将芋头和梗茎妥当的搁进小竹蒌里,还用叶子和别的物隔开。“日头还早,咱们再转转,找不着果子,就回去了。”
在山里转悠了近一个时辰,小竹蒌有了些重量,刘二郎主动把竹蒌背自己身上。
季歌都准备放弃了,要回家的时候,可能是老天开了眼,竟然让她看到了凉粉果!那一瞬间的惊喜,真的没法形容,就好像当年凭自己的双手挣到的第一桶金!“就是这果子了,还有不少呢,咱们先摘些回去,我试试看能不能做出东西来。”
“大嫂你要做什么?”刘二郎边摘着果子边问。
其他三个孩子也是竖着耳朵在听,手上动作不停,麻利的采摘着。
季歌露出一个调皮的笑,神秘的说。“回头做出来了再告诉你们。”
几人见她这模样,纷纷露出了笑脸,突然觉的大嫂亲切了好多呢。
进山的目地都达到了,就不宜在这山里久待,季歌领着几个孩子迅速的返回了家。
吃过午饭后,季歌就开始捣鼓着凉粉果,刘二郎拎着鱼去溪边清理,剩下三个孩子围在她身边,睁着黑白分明的眼睛,好奇怪的看着。
先得给凉粉果削皮,切开。寻一个干净的布袋子,把果实装到布袋子里边,准备一盆清水,用力反复的揉搓着袋子里的凉粉果,把凉粉果的胶质全部都挤出来。
季歌的力道不够,一会后就觉的力不从心,正好刘二郎回来了,她忙说。“二弟快过来帮把手,反复使劲的揉搓这袋子里的果子。”
刘二郎搁了木盆,走过来,看了眼。“我这手有点腥,我用姜搓搓,等会。”
“嗯。”
有了刘二郎的助力,这事就不成问题了。
等胶质都被挤出来后,布袋子就能扔一边了,静静的等上约半个时辰,晶莹剔透凉爽滑嫩的天然凉粉就出来了!
“家里没糖啊?”估摸着时辰差不多了,季歌在厨房翻了个遍,也没找着糖,顿时就蔫了。
“没糖。不过花伯家有麦芽糖能不能用?可以的话,我过去拿些来。”
麦芽糖也是糖,有个甜味就行。季歌点着头。“快去吧。”
一会的功夫,刘二郎就拿了麦芽糖过来,正好时辰也到了,季歌看着盆里凝成的凉粉,笑的有些过份的开心,对着眼巴巴盯着她看的三个孩子说。“马上就可以吃好吃的啦。”
拿出几个碗,把凉粉碎成一块一块,添足够的麦芽糖,搅拌搅拌,然后舀进碗里。
“都来尝尝,二郎,你送两碗给花伯他们。”
刘二郎顾不得尝凉粉,接了碗匆匆忙忙的就出了门。
季歌自己尝了口,眯着眼睛露出满意的笑容。味道真不错!够正宗!这下子能松口气了。“好吃吗?”
“好吃,可真好吃。”三个孩子脆生生的答着,很快一碗就吃完了,舔着唇,眼巴巴的看着大嫂。一年到头难得有零食吃呢。
“大嫂,还能吃吗?”二朵怯生生的问了句,三郎和三朵眨巴眨巴眼睛。
季歌立即就被萌到了,心里软的一塌糊涂。“可以吃,还能再吃一碗。”心想,得想处法子把那溪里的鱼捉回来,做火焙鱼什么的她可是一把好手,那味道可比凉粉要美味多了,绝对馋的这三孩子满心满眼的全是她。
去整些芋头,回去煮着吃。”
芋头好吃归吃好,就是有点儿棘手,芋头皮内含有碱性很强的黏液,清洗的时候得格外注意,芋头的梗茎也是个好物,她一并也采摘了些。
“不要动它,待回去后,我自己来清洗。”季歌将芋头和梗茎妥当的搁进小竹蒌里,还用叶子和别的物隔开。“日头还早,咱们再转转,找不着果子,就回去了。”
在山里转悠了近一个时辰,小竹蒌有了些重量,刘二郎主动把竹蒌背自己身上。
季歌都准备放弃了,要回家的时候,可能是老天开了眼,竟然让她看到了凉粉果!那一瞬间的惊喜,真的没法形容,就好像当年凭自己的双手挣到的第一桶金!“就是这果子了,还有不少呢,咱们先摘些回去,我试试看能不能做出东西来。”
“大嫂你要做什么?”刘二郎边摘着果子边问。
其他三个孩子也是竖着耳朵在听,手上动作不停,麻利的采摘着。
季歌露出一个调皮的笑,神秘的说。“回头做出来了再告诉你们。”
几人见她这模样,纷纷露出了笑脸,突然觉的大嫂亲切了好多呢。
进山的目地都达到了,就不宜在这山里久待,季歌领着几个孩子迅速的返回了家。
吃过午饭后,季歌就开始捣鼓着凉粉果,刘二郎拎着鱼去溪边清理,剩下三个孩子围在她身边,睁着黑白分明的眼睛,好奇怪的看着。
先得给凉粉果削皮,切开。寻一个干净的布袋子,把果实装到布袋子里边,准备一盆清水,用力反复的揉搓着袋子里的凉粉果,把凉粉果的胶质全部都挤出来。
季歌的力道不够,一会后就觉的力不从心,正好刘二郎回来了,她忙说。“二弟快过来帮把手,反复使劲的揉搓这袋子里的果子。”
刘二郎搁了木盆,走过来,看了眼。“我这手有点腥,我用姜搓搓,等会。”
“嗯。”
有了刘二郎的助力,这事就不成问题了。
等胶质都被挤出来后,布袋子就能扔一边了,静静的等上约半个时辰,晶莹剔透凉爽滑嫩的天然凉粉就出来了!
“家里没糖啊?”估摸着时辰差不多了,季歌在厨房翻了个遍,也没找着糖,顿时就蔫了。
“没糖。不过花伯家有麦芽糖能不能用?可以的话,我过去拿些来。”
麦芽糖也是糖,有个甜味就行。季歌点着头。“快去吧。”
一会的功夫,刘二郎就拿了麦芽糖过来,正好时辰也到了,季歌看着盆里凝成的凉粉,笑的有些过份的开心,对着眼巴巴盯着她看的三个孩子说。“马上就可以吃好吃的啦。”
拿出几个碗,把凉粉碎成一块一块,添足够的麦芽糖,搅拌搅拌,然后舀进碗里。
“都来尝尝,二郎,你送两碗给花伯他们。”
刘二郎顾不得尝凉粉,接了碗匆匆忙忙的就出了门。
季歌自己尝了口,眯着眼睛露出满意的笑容。味道真不错!够正宗!这下子能松口气了。“好吃吗?”
“好吃,可真好吃。”三个孩子脆生生的答着,很快一碗就吃完了,舔着唇,眼巴巴的看着大嫂。一年到头难得有零食吃呢。
“大嫂,还能吃吗?”二朵怯生生的问了句,三郎和三朵眨巴眨巴眼睛。
季歌立即就被萌到了,心里软的一塌糊涂。“可以吃,还能再吃一碗。”心想,得想处法子把那溪里的鱼捉回来,做火焙鱼什么的她可是一把好手,那味道可比凉粉要美味多了,绝对馋的这三孩子满心满眼的全是她。