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到嘴里嚼嚼,上官善水很中肯的给出意见:“虽然鸡肉炖的很到时候,但是不得不说,那只鸡,它活的时间太长了啊。”鸡肉都老了,就算炖的时间很长,和嫩鸡比起来,还是有点儿差距的。
四个人一人吃了几口,就停下了筷子。紧接着,又是一声“顺”,第四道菜上来了,这第四道菜,更好认,就是海带炖猪脚。海带是海带,猪脚是猪脚,夏安歌要是认不出来,就白白辜负了他的饕餮之名。
夏安歌看着那菜上面飘着的一层油花儿,龇牙咧嘴的表示自己很牙疼,上官飞尘作为一行人的带头人,嘴角挂着笑的挑了几根海带吃,说实话,这道菜其实看着卖相不怎么好,但是吃起来,也不是很差的,海带炖的很入味,猪脚也炖的很烂。
“其实,海带应该隔水干蒸半个小时,然后再用清水泡一晚上的。炖猪脚的时候,看猪脚快炖好了再放海带,这样的海带就会又脆又嫩,好吃得很。”上官善水嚼了一根海带,接着就不动筷子了。旁边还在内心盛赞这海带不错的上官飞尘嘴角抽了一下,暗自庆幸自己刚才没说出口。
第五道菜是粉蒸肉,第六道是土家扣肉,这两道都有点儿油腻,几个人从一开始就吃的很油腻,所以都是用筷子挑了一点儿尝尝味,并没有多吃。一直到第七道米辣子扣小河鱼,味道主要是鲜辣的,几个人才算是多吃了一点儿。第八道黄豆炖老鸭,还是肉类,几个人于是在盘子里扒拉了半天黄豆。
第九道是四季常青,终于出来一道蔬菜,上面盖着一层菠菜,上官善水不喜欢吃这个,但是又不能翻盘子挑菜,眼睛转转,笑~眯~眯的将菠菜往上官飞尘面前的碟子里挑两根,再往夏安歌碟子里挑两根。上官飞尘另一边的上官丰羽瞪眼,怎么就没有我的呢?
上官善水低头瞧瞧自己的短胳膊,很无辜的看回去,人少胳膊短,没办法啊~~~~
第十道菜更简单,韭菜拌豆腐。
“菜圆!”随着端盘子的一声吼,锣鼓齐鸣,支客先生就换了嘴里的唱词,这次的歌声就稍微带着一点儿欢快了。众人欢欢快快的收了筷子,然后支客先生唱完,喊一声:“拆空。”这才有人过来将桌子都收了。
这一个晚上,新娘家里都是要热热闹闹的。女孩子闺阁里,哭声震天,外面客人远远的吃吃喝喝。酒席完了之后,还有四个腌菜,让客人解酒解腻的东西,吃饱喝足之后,就要为姑娘的哭嫁做出贡献了。一人一条小手帕,往眼睛一按,就开始哭唱。
还要和楼子里新娘的歌和到一起,那边唱娘亲,这边亲娘就要跟上。那边唱亲爹,这边老爹也要赶紧的应上,还有兄弟姐妹亲戚朋友,一一唱一遍。
幸好双方助阵的人都是比较多的,你方唱罢我便登台。唱歌的时候,是一定要哭的,要不然也不叫哭嫁了。有些汉子,就算是哭不出来,至少也要把眼圈弄红。难为了看热闹四人组,他们既不会唱歌又哭不出来,最后只好缩在角落里静静的等天明。
到嘴里嚼嚼,上官善水很中肯的给出意见:“虽然鸡肉炖的很到时候,但是不得不说,那只鸡,它活的时间太长了啊。”鸡肉都老了,就算炖的时间很长,和嫩鸡比起来,还是有点儿差距的。
四个人一人吃了几口,就停下了筷子。紧接着,又是一声“顺”,第四道菜上来了,这第四道菜,更好认,就是海带炖猪脚。海带是海带,猪脚是猪脚,夏安歌要是认不出来,就白白辜负了他的饕餮之名。
夏安歌看着那菜上面飘着的一层油花儿,龇牙咧嘴的表示自己很牙疼,上官飞尘作为一行人的带头人,嘴角挂着笑的挑了几根海带吃,说实话,这道菜其实看着卖相不怎么好,但是吃起来,也不是很差的,海带炖的很入味,猪脚也炖的很烂。
“其实,海带应该隔水干蒸半个小时,然后再用清水泡一晚上的。炖猪脚的时候,看猪脚快炖好了再放海带,这样的海带就会又脆又嫩,好吃得很。”上官善水嚼了一根海带,接着就不动筷子了。旁边还在内心盛赞这海带不错的上官飞尘嘴角抽了一下,暗自庆幸自己刚才没说出口。
第五道菜是粉蒸肉,第六道是土家扣肉,这两道都有点儿油腻,几个人从一开始就吃的很油腻,所以都是用筷子挑了一点儿尝尝味,并没有多吃。一直到第七道米辣子扣小河鱼,味道主要是鲜辣的,几个人才算是多吃了一点儿。第八道黄豆炖老鸭,还是肉类,几个人于是在盘子里扒拉了半天黄豆。
第九道是四季常青,终于出来一道蔬菜,上面盖着一层菠菜,上官善水不喜欢吃这个,但是又不能翻盘子挑菜,眼睛转转,笑~眯~眯的将菠菜往上官飞尘面前的碟子里挑两根,再往夏安歌碟子里挑两根。上官飞尘另一边的上官丰羽瞪眼,怎么就没有我的呢?
上官善水低头瞧瞧自己的短胳膊,很无辜的看回去,人少胳膊短,没办法啊~~~~
第十道菜更简单,韭菜拌豆腐。
“菜圆!”随着端盘子的一声吼,锣鼓齐鸣,支客先生就换了嘴里的唱词,这次的歌声就稍微带着一点儿欢快了。众人欢欢快快的收了筷子,然后支客先生唱完,喊一声:“拆空。”这才有人过来将桌子都收了。
这一个晚上,新娘家里都是要热热闹闹的。女孩子闺阁里,哭声震天,外面客人远远的吃吃喝喝。酒席完了之后,还有四个腌菜,让客人解酒解腻的东西,吃饱喝足之后,就要为姑娘的哭嫁做出贡献了。一人一条小手帕,往眼睛一按,就开始哭唱。
还要和楼子里新娘的歌和到一起,那边唱娘亲,这边亲娘就要跟上。那边唱亲爹,这边老爹也要赶紧的应上,还有兄弟姐妹亲戚朋友,一一唱一遍。
幸好双方助阵的人都是比较多的,你方唱罢我便登台。唱歌的时候,是一定要哭的,要不然也不叫哭嫁了。有些汉子,就算是哭不出来,至少也要把眼圈弄红。难为了看热闹四人组,他们既不会唱歌又哭不出来,最后只好缩在角落里静静的等天明。