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    熟悉南京的朋友看到这个题目,应该就知道我要写什么了,没错,今天我要写写南京的大排档。说道南京大排档,其实就只有一个,而且现在已经开到了全国各个城市,闻名遐迩。南京大排档其实真正的写法是——南京大牌档。这是一间把所有具有南京特色的美食都集合在一起的餐厅,最初只在南京当地连锁,现在很多城市也都有了南京大牌档。这个品牌已然成为了南京的一张名片,让南京的味道走遍了大江南北。

    我和张先生并不是冲着南京大牌档去的,它其实最开始并不存在在我们的攻略之中,我其实对大排档一类的餐厅都不是很有好感,通常叫做大排档的餐厅都开设在景区之内,售价不菲,口味却不敢恭维。千万别问我是怎么知道的,问了就扎心了。

    我和张先生原本的计划是游览狮子桥,狮子桥在历史上很有名气,原本想着有可能也是一处老门东那样的古文化风景街,直到抵达了目的地才发现,这里现在变成了一处美食步行街,能够看出这里就是我要找的那个狮子桥的标志,竟然只有一个牌楼,上书“狮子桥”三个大字,让我知道我并没有走错。

    既来之则安之,况且又是美食步行街,正合我意。

    一路闲逛,买了一支可丽饼拎在手里,又顺带来了一份铁板鸭肠。鸭肠几乎是南京街头随处可见的小吃,但是每每路过,那个诱人的香味还是让人欲罢不能,所以没能抵得住诱惑,又来了一份,边走边吃。

    差不多走到步行街中段的时候,一间路边的餐厅,大大的门头和招牌吸引了我的注意力,南京大牌档。

    我略微的纠结了一下,又上网翻了翻攻略,最终才决定走进去试一试。虽然我对大排档一类的餐厅都没有什么好感,但是既然是缘分让我们遇见,就不要辜负了。事后我有些庆幸,还好刚才没有因为刻板印象而错过,不然真不知道要错过多少美食,留下多少的遗憾。

    这间位于狮子桥的南京大牌档是总店,我们到的时候刚刚开始营业,人还不多,但是等到我们的菜上齐了的时候,就已经是门庭若市了。不仅仅有来打卡的游客,本地人也有不少前来光顾的,可见到南京大牌档用餐,已经成为了当地人的一种习惯。

    店铺整体的装潢古色古香的,颇有些古时候市井街头的模样。桌椅板凳摆放的很密集,方桌,长凳,往来穿梭的古装打扮的店小二,就让一切似乎都回到了古时候的金陵街头,吃一份小菜,喝一口热粥,都是这金陵街头的一道景致。

    我和张先生在一个角落落座,刚来这里并不熟悉,我们特别担心出餐之后需要自己取餐,得知有店小二配餐,我们才放下心来。这样偏僻的位置,若是自己取餐,不知道要多走多少冤枉路。坐在角落其实有诸多好处,比如可以尽量和身边的食客保持距离,能够稍稍安静的享用一餐美食,又比如你可以从角落观察整个餐厅,看一看这里的市井,观一观人生百态,沾一沾这座城市的烟火... -->>

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