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91文学 www.91wx.org,在工地卖盒饭爆火了[美食]无错无删减全文免费阅读!

nbsp;   锅中倒入适量的油,大火加热至油冒泡的时候放入鸡爪,迅速盖上盖子。炸制10分钟左右,打开盖子翻动鸡爪,鸡爪炸到表面金黄,捞出沥油。

    锅中留少许底油,放入姜片、蒜片和香料炒出香味,倒入清水和各种调味料,煮开后再放入炸好的鸡爪,加入适量盐和胡椒粉调味,调成小火继续煮,约15分钟关火浸泡即可。

    准备好所有的菜品,陈康乐和林慧玲开车前往工地。

    再次回到摆摊的地方,陈康乐感觉熟悉又陌生。

    “陈老板,你终于来了,我们等你好一会儿了,快快开摊吧,好几天没有吃您的盒饭了,我们可想念了。”

    “美女老板,真的好久不见了,您又变漂亮了。”

    在前排的工人看到了陈康乐贴在面包车的宣传单,就问:“陈老板,您这是准备开盒饭店了啊?”

    陈康乐:“嗯,现在还没有定开业的时间,等确定了再通知大家。”

    大家看了看宣传单上盒饭店的地址,都挺开心的。

    “盒饭店的位置离我们挺近的,骑电动车过去一小会儿就到了,非常方便。”

    “开盒饭店好啊,以后就不用因为城管巡查就几天吃不到盒饭了。”

    “老板,开业一定要通知我们,我们肯定过去捧场的。”

    说话中,大家已经自觉排好队。陈康乐把东西摆好,就开始卖盒饭。

    几天没有打盒饭,陈康乐觉得自己的速度都变慢了一些,连续打几份后,才开始越来越熟练。

    卖了差不多10分钟,在排队的人群中突然有人喊道:“陈老板,城管又来了!”

    陈康乐不慌不忙,她记得李昭高跟她说周一不会有城管过来的。李昭高看起来像是一个正直的人,应该不会骗她。陈康乐走出来往队伍末端看过去,看到了一个熟悉的身影,就是李昭高。

    李昭高穿着一身休闲服,也没有看到城管车,看起来并不像是出来巡查的。

    李昭高和顾怀聪两人站在队伍的尾端,那些排队的客人们认出了他。

    “你们怎么又来了,不是说周一不来的嘛,我们好不容易等到可以吃盒饭的日子,您可不可以放过我们。”

    “你们故意穿便衣是为了搞突然袭击嘛?”

    顾怀聪站在李昭高后面,小声的在李昭高耳边说:“老李,他们好凶啊,感觉像是要吃了我们俩!”

    “上次我一个人下来的时候,他们就是这样看着我的,这次也让你好好感受一下。”李昭高笑着说。

    接着,他就跟那些正在排队的客人说:“大家先别激动,我们今天过来不是来工作的,而是跟你们一样是来买盒饭的。”

    第24章

    李昭高和顾怀聪知道今天周一陈康乐会出来摆摊,刚好他们俩今天都没有值班,就约着一起过来吃盒饭。顾怀聪一直心心念念着咖喱鸡肉,自然非常乐意跟过来。

    听到李昭高他们说今天只是来买盒饭的,大家都松了一口气。

    “吓死我们了,不是来赶人的就行,今天好不容易有盒饭吃,要是你们是来赶人的,那我们估计会把你们赶走,你们要是来买盒饭的,我们当然欢迎。”

    “原来您也是来买盒饭的啊,陈老板的盒饭魅力就是大啊。”

    “城管大哥,看在我们美女老板的盒饭那么好吃的面子上,以后少点来我们这片区巡查吧。”

    大伙排队无聊,就站着跟李昭高他们聊了起来,都让李昭高他们别来郊区巡查。

    知道他们是来买盒饭的,这些客人现在看他们的眼神也正常了。顾怀聪也放松了下来,跟客人聊了起来。

    顾怀聪:“我们也是听上级的安排工作,不是我们自己非要过来这边巡查,这真的不能怪我们,我们也是身不由己。”

    这时,有个客人出来说:“大哥,以后你们想什么时候来巡查都无所谓,我们美女老板马上就要开店了。”

    一说到陈康乐要开店的事情,周围就充满了喜悦的气氛。

    “对哟!我们陈老板是要有自己店铺的人了,以后我们就要去店里买盒饭了。”

    “感觉美女老板都还没有摆摊多久,现在就有了自己的店面,只能说厨艺厉害的人不管怎样都能混出头的。”

    “城管大哥,到时候陈老板的盒饭店开业,你们要不要过来捧场!”

    对于陈康乐要开盒饭店的事情,李昭高他们也是非常高兴的,这样以后他们来郊区这边巡查的时候就不用担心遇到陈康乐,要不然今天吃人家的盒饭明天就驱赶人家也挺尴尬的。

    “来,要是有空的话就过来。”

    好吃的盒饭店,李昭高当然想过来吃一顿。

    顾怀聪:“老李,到时候也带上我呗。”

    李昭高:“行,到时候一起来。”

    很快排队就轮到李昭高他们,李昭高点了今天的新菜品虎皮鸡爪和红烧猪蹄,还有酸辣土豆丝。顾怀聪点了心心念念的咖喱鸡肉,也点了新菜品虎皮鸡爪。

    两人拿着盒饭到车上就迫不及待打开了,闻到咖喱的味道,顾怀聪就馋了,“这个咖喱的香味真绝!”

    说着,就大口吃了起来。

    李昭高则对新菜品虎皮鸡爪更感兴趣,鸡爪炸得金黄,外层的虎皮看起来酥酥糯糯的,特别诱人。

    “这个鸡爪看起来真不错!”李昭高夹起一个就放进嘴里,鸡爪软糯滑溜,用嘴轻轻一抿,骨头就完美脱落,虎皮松软酥糯,弹脆的胶质满满都是胶原蛋白,吃起来十分过瘾。

    炸过的鸡爪经过长时间的煮制,疯狂了吸收了浓郁的料汁。饱含料汁的鸡爪滋味甚浓,鲜美异常,连骨头都是鲜咸的。

    越嚼越愉悦,虎皮酥而不烂,李昭高超喜欢这种酥糯的口感,越吃越上头。

    沉迷于咖喱鸡肉的顾怀聪也被虎皮鸡爪吸引到了,他从小就喜欢啃鸡爪,但小时候大人总跟他说小孩子不要吃太多鸡爪,鸡爪吃多了写字就会跟鸡爪一样。顾怀聪一直写字都不好看,搞得他也怀疑是不是因为小时候吃太多鸡爪了。

    啃鸡爪要用手抓着啃才爽,顾怀聪毫无形象地拿手抓起一个鸡爪就啃了起来。

    “靠,这鸡爪的虎皮又酥又松软,而且汁水饱满,我喜欢!”

    “外层酥软,里层又弹牙脆爽,这个口感真的绝了!”

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