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厨具箱放到一边,准备动手。
突然,叶伶瞄到了她的厨具箱,猛地一愣,惊讶道:
“这,这好像是厨王的厨具箱啊?”
闻言,袁兰一愣,随即诧异的看着叶伶,惊讶道:
“你也知道厨王,看来你也算是一名厨师啊。”
说罢,袁兰又轻轻摩挲自己金黄的厨具箱,缓声道:
“这乃是我们袁氏一脉的宝物,流传已经上百年了。
想当年,我们老祖宗袁天可是最优秀的厨师。
当时老祖宗被御赐厨王封号,还赐了一套专用厨具,至今已有一百余年。
因为材质的特殊,加上我们一脉仔细保护和维修。
至今仍然是厨具中的宝物,真正的厨具至尊!”
“原来,你是当年厨王一脉的传入啊,难怪敢看不起我们酒店的厨师。”
闻言,叶伶一怔,随即点头恍然道。
“既然你也知道我们这一脉的名号,你还有勇气来跟我比拼吗?”
袁兰微微一笑,随即傲然看着她道。
厨王后代,这一直是袁兰引以为傲的身份。
纵使在高端厨师界,听到这个称号,其余人都会对她礼敬三分。
只是可惜,厨王一脉到了她这一代突然凋零,只有她一个女子,很多秘方她都没有掌握,所以才渐渐没落。
“勇气?”
叶伶一愣,随即内心有些狐疑,很是直白道:
“有句话不知道你爱不爱听,你有厨王厨具,而且还获得了厨王传承。
可刚才听我姐夫所言,你在全国厨艺大赛只获得了前十名,未免有些不合厨王后代的身份吧。”
此话一出,袁兰内心瞬间暴怒,脸都黑成锅底了。
这话虽然难听,但还真没错,拥有厨王一脉的传承,只获得这个成绩,的确算的上是耻辱!
然而,这些年以来,她的厨艺一直在一个水平,难以进展。
这也是为何她专门跑到兰亭阁的原因,就是想要有所进步。
“小丫头,不要牙尖嘴利,拿出真本事出来!”
被当面质疑自己最骄傲的身份,袁兰内心怒火几乎要爆炸,指着叶灵怒喝道:
“动手吧,我让你知道差距!”
“行,我们各做一道菜,然后就由我姐夫和蓝汐姐做裁判,我让你知道兰亭阁厨师的厉害!”
说罢,叶伶走了进去大概的看了下食材,随即便动手挑选食材。
猪前腿肉,马蹄五个,生姜一块,八角……
将食材放好,叶灵抽出一把菜刀,然后拿过来一个砧板,开始动手处理食材。
袁兰不屑的哼了一声,然后从鱼池里捞出一条普通的草鱼。
随即,袁兰开始处理草鱼,也不用刮鳞刷,直接抓起菜刀,斜斜往鱼身上一刷而过。
接连十几下,鳞片居然尽数掉落而下。
跟着,袁兰的手快速动了起来,往鱼肚身上一划而过,快速取出内脏和鱼头上的双腮。
手法极其快速华丽,让人为之惊叹。
然后菜刀快速在鱼身上划了起来,袁兰的手速极快,每一刀仿佛都恰到好处。
接连在其鱼身上刮了十几刀,鱼却没有一丝血流出来,如此精湛手艺,让人震撼!
“扑通。”
做完这一切后,袁兰直接将鱼扔进一个洗菜盆里。令人震惊的是,那鱼居然游起来了,一点也没有颓废迹象,根本不像是被开膛破肚了!
厨具箱放到一边,准备动手。
突然,叶伶瞄到了她的厨具箱,猛地一愣,惊讶道:
“这,这好像是厨王的厨具箱啊?”
闻言,袁兰一愣,随即诧异的看着叶伶,惊讶道:
“你也知道厨王,看来你也算是一名厨师啊。”
说罢,袁兰又轻轻摩挲自己金黄的厨具箱,缓声道:
“这乃是我们袁氏一脉的宝物,流传已经上百年了。
想当年,我们老祖宗袁天可是最优秀的厨师。
当时老祖宗被御赐厨王封号,还赐了一套专用厨具,至今已有一百余年。
因为材质的特殊,加上我们一脉仔细保护和维修。
至今仍然是厨具中的宝物,真正的厨具至尊!”
“原来,你是当年厨王一脉的传入啊,难怪敢看不起我们酒店的厨师。”
闻言,叶伶一怔,随即点头恍然道。
“既然你也知道我们这一脉的名号,你还有勇气来跟我比拼吗?”
袁兰微微一笑,随即傲然看着她道。
厨王后代,这一直是袁兰引以为傲的身份。
纵使在高端厨师界,听到这个称号,其余人都会对她礼敬三分。
只是可惜,厨王一脉到了她这一代突然凋零,只有她一个女子,很多秘方她都没有掌握,所以才渐渐没落。
“勇气?”
叶伶一愣,随即内心有些狐疑,很是直白道:
“有句话不知道你爱不爱听,你有厨王厨具,而且还获得了厨王传承。
可刚才听我姐夫所言,你在全国厨艺大赛只获得了前十名,未免有些不合厨王后代的身份吧。”
此话一出,袁兰内心瞬间暴怒,脸都黑成锅底了。
这话虽然难听,但还真没错,拥有厨王一脉的传承,只获得这个成绩,的确算的上是耻辱!
然而,这些年以来,她的厨艺一直在一个水平,难以进展。
这也是为何她专门跑到兰亭阁的原因,就是想要有所进步。
“小丫头,不要牙尖嘴利,拿出真本事出来!”
被当面质疑自己最骄傲的身份,袁兰内心怒火几乎要爆炸,指着叶灵怒喝道:
“动手吧,我让你知道差距!”
“行,我们各做一道菜,然后就由我姐夫和蓝汐姐做裁判,我让你知道兰亭阁厨师的厉害!”
说罢,叶伶走了进去大概的看了下食材,随即便动手挑选食材。
猪前腿肉,马蹄五个,生姜一块,八角……
将食材放好,叶灵抽出一把菜刀,然后拿过来一个砧板,开始动手处理食材。
袁兰不屑的哼了一声,然后从鱼池里捞出一条普通的草鱼。
随即,袁兰开始处理草鱼,也不用刮鳞刷,直接抓起菜刀,斜斜往鱼身上一刷而过。
接连十几下,鳞片居然尽数掉落而下。
跟着,袁兰的手快速动了起来,往鱼肚身上一划而过,快速取出内脏和鱼头上的双腮。
手法极其快速华丽,让人为之惊叹。
然后菜刀快速在鱼身上划了起来,袁兰的手速极快,每一刀仿佛都恰到好处。
接连在其鱼身上刮了十几刀,鱼却没有一丝血流出来,如此精湛手艺,让人震撼!
“扑通。”
做完这一切后,袁兰直接将鱼扔进一个洗菜盆里。令人震惊的是,那鱼居然游起来了,一点也没有颓废迹象,根本不像是被开膛破肚了!